Tuńczyk w oleju roślinnym
Kalorie, kcal: 190 Białko, g: 27,1 Tłuszcz, g: 9,0
Tuńczyk to morski drapieżnik żyjący w wodach oceanów (Pacyfik, Atlantyk). Ta ryba szkolna żywi się małymi rybami i niektórymi mięczakami. Nie może długo polować na głębokościach w zimnych wodach, żyje głównie w ciepłych warstwach powierzchniowych (kaloryzator). Wysoka temperatura ciała dodaje dużo energii, dzięki czemu tuńczyk może prowadzić szybki i zwinny tryb życia. Tuńczyk to dość duża ryba (do 5 metrów). Mięso z tuńczyka jest pieczone, gotowane, duszone, smażone. Są również używane do sałatek. Dodaj do sushi i pizzy.
Tuńczyk należy gotować w specjalny sposób, więc wygodniej jest go używać w puszce. Nawiasem mówiąc, mięso jest nadal przydatne do konserw.
Zawartość kalorii w tuńczyku w oleju roślinnym
Zawartość kalorii w tuńczyku w oleju roślinnym wynosi 190 kcal na 100 gramów produktu.
Skład i właściwości użytkowe tuńczyka w oleju roślinnym
Tuńczyk w oleju roślinnym jest łatwo rozkładalnym źródłem białka. Niskokaloryczne mięso z tuńczyka. Zawiera witaminę A. Przydatne pierwiastki: potas, jod, wapń, miedź, magnez, żelazo, sód, mangan, cynk, fosfor. Należy zwrócić uwagę na obecność witamin B2, D, B6, E, B1, B12.
Taki skład pozwala temu produktowi poprawić metabolizm, zapobiegać pojawianiu się raka i eliminować procesy zapalne.
Wykorzystanie tuńczyka w oleju roślinnym do gotowania
Przepisów na pyszne sałatki z tuńczyka w oleju roślinnym jest wiele. Na przykład sałatka z cebuli, kukurydzy w puszkach, ogórka i tuńczyka, doprawiona majonezem (kaloryzatorem) będzie pożywna. Tuńczyk w oleju roślinnym z warzywami (cebula, ogórki, papryka i pomidory) oraz gotowanymi ziemniakami spodoba się wielu.
